Rollenbeschreibung
Straßenverkäufer von Lebensmitteln verkaufen fertig zubereitete Speisen, Gerichte und Produkte an etablierten Märkten im Freien oder im Innenbereich oder auf der Straße. Sie bereiten die Speisen in ihrem Stand zu. Straßenverkäufer von Lebensmitteln wenden Verkaufstechniken an, um Passanten ihre Produkte zu empfehlen.
Benötigte spezifische Fähigkeiten
Zahlungen verarbeiten
Kochtechniken nutzen
Kundenzufriedenheit gewährleisten
Registrierkasse bedienen
Vorkehrungen für die Genehmigung eines Marktstands treffen
Kasse bedienen
Optionale spezifische Fähigkeiten
Verkaufsargumentation
Produktvorbereitung durchführen
Gebäck zubereiten
Lieferungen ausladen
Saucen und Suppen kochen
Fisch und Meeresfrüchte kochen